祛寒姜汤做法
感冒是最常见的病,感冒分为风热感冒和风寒感冒;风寒感冒最主要的表现为浑身酸痛、怕冷、流清水样鼻涕;对于风寒感冒,去寒是关键,我们可以在家烧一碗姜汤,然后喝下去,盖上被子睡一觉,出一身大汗,感冒也就会好了。这个驱寒姜汤怎么做呢?看看小编的经验吧!
原料
生姜、红糖、红枣(或葱白)
准备红糖约30克左右。红糖能够补血养颜、使身体暖和,红糖对咳嗽也很有好处,当人体感冒时,身体内的消化能力非常弱,此时可吃点红糖,还能补充气血,增强体力。
老生姜1块,洗净,勿需去皮,用刀切成一片一片的,也可用刀压碎、压扁。生姜既能作调料,又是养生食疗的好食物,平时煮菜时的生姜不要扔掉,要吃掉哦!
红枣6粒,洗净,待用。红枣具有行气活血补血的功能,在身体感冒疲乏时,吃点红枣能帮助人体恢复体力。当然,红枣也可换成葱白,葱白即葱的白色部分,葱白具有散热发表的作用。
锅内放水,将生姜和红枣放于其中,然后用大火烧开,再调至小火,慢慢炖煮3-4分钟,让生姜内的辣味成份煮出来。
待煮至差不多后,倒入准备好的红糖,再一块儿煮1分钟,此时的姜汤又甜又辣。
生姜的味道全部融出至水中,此时便可盛出煮好的姜汤,乘热喝下,盖上被子,睡上一觉,身上很快会出汗,身体内的寒气随汗排出,感冒也就好了。
生姜要选老的,越老越辣,药效也就越多!在中药配方里,生姜、红枣是药引子,经常被同时使用。
姜汤要乘热喝,更能促使身体出汗!
步骤
注意事项