韩式烤肉一般都用什么肉?牛肉用哪里的?羊肉用哪里的啊?

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2012-08-14 · TA获得超过135个赞
知道答主
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韩式烤肉里用牛肉的较多。一般在韩国,烤牛肉的店只有牛肉,烤羊肉的店只烤羊肉,烤猪五花肉和烤野猪肉的店也是分开的。这倒不是韩国人死心眼,而是官方认为单一的才是专业的。的确因为只专业经营一种特色,使很多的美食能最大的发挥了自己的特点,从这点来看他们的优点还是值得我们学习的。我在发一张分解图吧!你可以了解一下,嫩的就可以烤,老点的就只能煲汤了!

法亦旋07
2012-08-14 · TA获得超过461个赞
知道小有建树答主
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一般是用猪五花肉。
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