Question

牛肉炸酱面的做法？

Answer 1

牛肉炸酱面的做法：

一、食材：牛肉肉末150g、甜面酱16g、豆瓣酱10g、面条50g、蒜苔80g、香菇60g、色拉油8ml

二、方法步骤：

1、首先将香菇蒜苔切丁。

2、然后将甜面酱和豆瓣酱搅拌均匀。

3、随后锅内放入色拉油，放入牛肉末炒熟盛出备用。

4、锅内再放色拉油 ，放入香菇翻炒，放入蒜苔炒匀。

5、再放入肉末炒匀。

6、之后放入搅拌好的豆瓣酱。

7、炒匀即可，牛肉炸酱就做好了。

8、接下来另起锅，锅内放入水，水开后下入面条，面条煮熟后捞起 ，把做好的炸酱淋在上面即可。

Answer 2

亲 您好 很高兴为您服务!为您查询到:牛肉炸酱面的做法需要准备材料
牛肉 熟牛肉一块
面条 适量
六月香豆瓣酱 2勺
葱、姜、蒜、泰椒 适量
生抽、老抽、蚝油 适量
糖 少许
首先起锅热油放入蒜头，姜和泰椒煸香后放入切好块的牛肉。
然后放入少许料酒之后加入六月香豆酱煸炒。
等炒香加适量水后加生抽，蚝油，老抽，少许糖，调味。之后加入少许生粉水勾芡煮滚。
之后另起锅煮面，面熟后装碗，淋入之前煮好的牛肉炸酱。
最后洒点葱花。一碗香喷喷的牛肉炸酱面就可以开吃了。
如果您近期有做牛肉炸酱面的打算的话，祝您一次成功，越来越好😄

Answer 3

首先将香菇蒜苔切丁。
然后将甜面酱和豆瓣酱搅拌均匀
随后锅内放入色拉油，放入牛肉末炒熟盛出备用。
锅内再放色拉油，放入香菇翻炒。放入蒜苔炒匀。
再放入肉末炒匀。
之后放入搅拌好的豆瓣酱。
炒匀即可。牛肉炸酱就做好了。
接下来另起锅，锅内放入水，水开后下入面条，面条煮熟后捞起，把做好的炸酱淋在上面即可。