为宝宝选择肉类食物的时候,应当注意什么?
引言:肉类含有丰富的蛋白质、脂肪等营养元素,非常适合宝宝食用。那么,宝妈为宝宝选择肉类食物的时候,应当注意什么?接下来,小编就给大家讲一讲。
一、给宝宝喂肉食注意事项
当母亲第一次尝试给宝宝吃肉时,可以从鸡肉或猪肉开始,这样宝宝不太容易过敏。给宝宝添加肉酱时,最好一次只添加一种,然后换成他的肉,避免胃部不适和消化功能障碍。如果宝宝没有咀嚼能力,建议先去市场给宝宝买瓶装肉酱,因为家里做的肉酱一般都是粗磨的,不适合宝宝吃。市场上卖的肉酱经过特殊处理,很容易被宝宝吸收。当宝宝有咀嚼能力时,妈妈可以考虑给宝宝喂自制的肉泥,可以锻炼宝宝牙齿的发育。泥泞的食物是婴儿最容易接受的形式,但它味道更好,更能吸引婴儿。所以,妈妈们在制作肉酱的过程中,要注意营养,如果在形状、口感等方面下功夫,或许能让宝宝的食欲增加更多。
二、如何选择肉食
红肉品种:猪、牛、羊肉等哺乳动物的肉煮熟后呈紫红色。虽然鲑鱼是一种鱼,但它的肉色是红色的。特点:红肉纤维粗硬,脂肪含量高,特别是饱和脂肪酸含量高。同时,红肉富含蛋白质、矿物质、维生素,尤其是铁。白肉品种:非哺乳动物肉如鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蟹、牡蛎、蛤蜊等。熟食是浅白色的。特点:鸡肉纤维细,热量低;脂肪含量低,尤其富含不饱和脂肪酸,尤其是鱼类;蛋白质丰富,品质高,吸收率高;但矿物铁含量低于红肉,应适当补充。
如果妈妈们平时没有很多时间做辅食的话,有一个比较简单的方法。就是把肉酱和蔬菜混合在一起做成糊。即使不用咀嚼,也可以直接用嘴咽下去。香浓细腻,非常适合宝宝食用。