Question

黄瓜胡萝卜火腿肠可以放在一起炒吗

Answer 1

黄瓜胡萝卜火腿肠可以放在一起炒，没有不可反应。
一、黄瓜不宜与以下食物同吃：
1、黄瓜+小白菜：破坏维生素C。
2、黄瓜+芹菜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。
3、黄瓜+西红柿：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。
4、黄瓜+干辣椒：破坏维生素C的吸收。
5、黄瓜+樱桃番茄：破坏维生素C的吸收。
6、黄瓜+青椒：破坏维生素C。
7、黄瓜+杏：身体不适。
8、黄瓜+枇杷：影响消化。
9、黄瓜+香椿：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。
10、黄瓜+花生：一起吃易导致腹泻。
11、黄瓜+菜花：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
12、黄瓜+香菜：破坏维生素C。
13、黄瓜+柑橘：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
14、黄瓜+菠菜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
15、黄瓜+油菜：降级维生素C的吸收。
16、黄瓜+山药：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
17、黄瓜+卷心菜：影响维生素C的吸收。
18、黄瓜+金樱子：身体不适。
二、胡萝卜不宜与以下食物同吃：
1、胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
2、胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
3、胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了。
4、胡萝卜+杏：身体不适。
5、胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
6、胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。
7、胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒。
8、胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。

Answer 2

可以，只是炒的时候又先后顺序，先放胡萝卜，再黄瓜，再火腿肠，发完胡萝卜后就加入盐，翻炒几下后放入黄瓜，紧接着就放火腿肠。

Answer 3

根据自己的口味吧，放在一起炒的话炒出来的颜色应该比较好看，切成丝或者丁

Answer 4

可以