用qq糖做布丁的方法
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材料:QQ糖(口味自选,我用的是草莓,青苹果,蓝莓)
牛奶(自选,最好选用纯牛奶,不需要太甜,QQ糖已经很甜)
做法:1,每种口味的QQ糖各15粒(依个人定量,这是我的用散丛量)
2,烧开一锅水,取一个耐高温的盆(可以用不锈钢盆)放入一种口味的QQ糖,加入一点点清水,不要太多,一点激斗点就够了,将盆放在烧开的水平面上,隔水溶化,此时要不停的搅拌,温度不要太高,如果感觉温度高可以将盆拿起,继续搅拌(小心烫手)直至QQ糖完全融化成液态(如果喜欢吃的时候还有QQ的感觉的,就不要太完全溶化,有小颗粒状就可以了,我就留了点)。
3,将溶化好的QQ糖液体倒入一只小碗内,静止放凉,用小勺撇去表面的气泡
4,QQ糖液体凉后,将100ml牛奶缓缓倒入,边倒边搅冲铅樱拌,不要再加糖了,否则会甜过头,一定要吧QQ糖放凉再倒牛奶,否则会是牛奶成絮状。
5,用小勺子撇去表面的气泡,覆上保鲜膜,此时一切都做好了,就让它哪凉快哪呆着去吧,放入冰箱冷藏2-3小时后即可。
牛奶(自选,最好选用纯牛奶,不需要太甜,QQ糖已经很甜)
做法:1,每种口味的QQ糖各15粒(依个人定量,这是我的用散丛量)
2,烧开一锅水,取一个耐高温的盆(可以用不锈钢盆)放入一种口味的QQ糖,加入一点点清水,不要太多,一点激斗点就够了,将盆放在烧开的水平面上,隔水溶化,此时要不停的搅拌,温度不要太高,如果感觉温度高可以将盆拿起,继续搅拌(小心烫手)直至QQ糖完全融化成液态(如果喜欢吃的时候还有QQ的感觉的,就不要太完全溶化,有小颗粒状就可以了,我就留了点)。
3,将溶化好的QQ糖液体倒入一只小碗内,静止放凉,用小勺撇去表面的气泡
4,QQ糖液体凉后,将100ml牛奶缓缓倒入,边倒边搅冲铅樱拌,不要再加糖了,否则会甜过头,一定要吧QQ糖放凉再倒牛奶,否则会是牛奶成絮状。
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材料: 牛奶 QQ糖
做法:
将适量牛奶和20颗左右QQ糖同时倒握戚锅中,加热,不断搅拌,直到QQ糖全部融化。
喜欢布丁嫩一点可以多放些牛奶。
找一个看上去有食欲的小容器,把牛奶和糖的混合液倒入。如果喜欢再漂亮点,可以找些食材放在上面点缀。根据自己的口味即可。
盖上保鲜液汪膜,闹皮仔放入冰箱。等待液体凝固后取出,布丁做好啦~
做法:
将适量牛奶和20颗左右QQ糖同时倒握戚锅中,加热,不断搅拌,直到QQ糖全部融化。
喜欢布丁嫩一点可以多放些牛奶。
找一个看上去有食欲的小容器,把牛奶和糖的混合液倒入。如果喜欢再漂亮点,可以找些食材放在上面点缀。根据自己的口味即可。
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