Question

辣椒要腌多久可以吃

我做的是北京辣椒酱，要多久可以吃？？

Answer 1

腌20天就可以吃了。

下面介绍腌辣椒的做法供参考，首先准备材料：七彩辣椒：500克、糖：10克、蒜：20克、盐：10克、酱油：300克。

1、七彩辣椒去蒂洗净。

2、将蒜剥好备用。

3、盐和糖的比例1:1准备好

4、准备一个无水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒入瓶子中。

5、倒入事先准备好的盐和糖。

6、倒入酱油，腌没辣椒，密封保存，腌制20天。

Answer 2

腌制品简易您在腌制21天以上再吃，避免里面产生的硝酸盐类对健康产生不好影响

Answer 3

3到20天，前三天是让它充分散发风味，20天内是为了保证产品的可食用性

Answer 4

如果你在里面只放了盐和大蒜之类的话，那3天后就能吃了

Answer 5

20 多天吧