Question

打豆浆的时候豆浆渣需要过滤掉么？能喝么？

Answer 1

需要过滤，这样豆浆的口感更好。但是过滤出来的豆渣也可以炒着吃（比如炒鸡蛋），味道也不错啊！

Answer 2

一般也不用过滤，这样的话，营养价值也高。但你要是想口感好些，细腻点儿的话，也是可以的。

Answer 3

其实不需要的，一起喝掉更有营养，但很多人觉得口感不好，会过滤掉。其实豆渣的营养价值也很高，如果觉得一起喝掉不好喝，也可以过滤出来炒菜或做成别的小吃。

Answer 4

可以不过滤，其实豆浆渣比豆浆更营养价值更高，只是口感没豆浆好

Answer 5

豆浆机有细磨、粗磨之分，还有浓度的问题，如果浆太浓、渣太粗会噎住的，还是过滤掉好。过滤掉的豆渣可以加了鸡蛋搅拌后，煎来吃，偶尔吃吃，感觉也不错。