Question

蛋白质多了对人体有什么危害

Answer 1

除了生长期、疾病恢复期、创伤修复期，每日补充的蛋白质（干质）在每公斤体重0.8~1克为好，由于蛋白质是唯一不能储存的营养素，所以多摄入的蛋白质将被肝脏转化为糖，这过程所产生的非蛋白氮等有毒物质由肝肾来解毒、排出，增加了肝肾的负担，这对肝肾功能不好的人更加不利，对自然资源也是一种浪费。另外早餐时过早过多地摄入蛋白质，肝脏也会为了血糖的稳定而先把蛋白质转化为糖，所以早餐时应先吃点淀粉类食物，再吃入的蛋白质就＂保住＂了。

Answer 2

单纯蛋白质吃多了并不会发胖，但是摄入蛋白质过多，会在人体的组织里残留很多有毒的代谢残余物，进而引起自体中毒，酸碱度失去平衡（酸度过剩），营养缺乏（一部分营养被迫排出），尿酸的蓄积，组织里积存嘌呤等。 会发胖，这是肯定的

Answer 3

没有危害,肝功能好就行

Answer 4

是的，所谓物极必反。