Question

黄酒怎么煮？需要加什么？煮多久就可以喝了？

Answer 1

1.煮黄酒加热时间不能太长，否则酒精都挥发掉了，就没有味道了。2.煮完黄酒应该等它降到38度再喝，否则太热会伤肺。3.在煮黄酒时要警惕被烫酒的蒸汽伤到眼睛。

Answer 2

网上买一个烫酒器，在里面的罐子放一点姜丝，也可以加点红糖，加下黄酒，再在外面的罐子放入大半罐刚煮开的开水，后把里罐渗入外罐加热就可以了，这种方法即能保温又温度不会过高。

Answer 3

首先黄酒的加热时间要短，越快越好。其次黄酒烫到六七十度最为合适，但是要等到38度的时候再喝。而且温酒壶尽量选择陶瓷制品。最后要避免烫酒时的蒸汽熏眼。