2个回答
展开全部
主料
冬瓜
300g
腊肉
100g
辅料
红辣椒
1个
青杭椒
2个
姜
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.青红椒切段，姜切丝。
2.冬瓜切小块。
3.咸肉切片，锅底放油，将咸肉和姜丝小火煸炒。
4.倒入青红椒煸炒半分钟。
5.倒入冬瓜，大火煸炒两分钟。
6.调入适量盐，酱油，倒入两碗开水，大火烧开，焖二十分钟至汁水收干即可。
小贴士
冬瓜多焖一会比较容易入味。
冬瓜
300g
腊肉
100g
辅料
红辣椒
1个
青杭椒
2个
姜
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.青红椒切段，姜切丝。
2.冬瓜切小块。
3.咸肉切片，锅底放油，将咸肉和姜丝小火煸炒。
4.倒入青红椒煸炒半分钟。
5.倒入冬瓜，大火煸炒两分钟。
6.调入适量盐，酱油，倒入两碗开水，大火烧开，焖二十分钟至汁水收干即可。
小贴士
冬瓜多焖一会比较容易入味。
本回答由网友推荐
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
