Question

鸡腿炖酸菜的做法，鸡腿炖酸菜怎么做好吃，鸡腿

Answer 1

• 主料

• 鸡腿

  2个

• 酸菜

  1包

• 辅料

• 姜葱蒜

  适量

• 食用油

  适量

• 盐

  2茶匙

• 鸡精

  1茶匙

• 大料

  1粒

• 酱油

  1勺

• 鸡腿炖酸菜的做法步骤

• 

  1.酸菜切丝泡水。

• 

  2.鸡腿剁块泡出血水。

• 

  3.大勺倒油比平时炒菜多一点，煸香葱姜蒜大料。

• 

  4.加鸡腿炒到颜色发白。

• 

  5.加一大勺一品鲜酱油，和热水，倒入砂锅，再把酸菜加进去。

• 

  6.水开加两匙盐少量鸡精，小火慢炖十五分钟左右即可。

Answer 2

主料鸡腿2个酸菜1包辅料姜葱蒜适量食用油适量盐2茶匙鸡精1茶匙大料1粒酱油1勺
步骤
鸡腿炖酸菜的做法步骤11.酸菜切丝泡水。
鸡腿炖酸菜的做法步骤22.鸡腿剁块泡出血水。
鸡腿炖酸菜的做法步骤33.大勺倒油比平时炒菜多一点，煸香葱姜蒜大料。
鸡腿炖酸菜的做法步骤44.加鸡腿炒到颜色发白。
鸡腿炖酸菜的做法步骤55.加一大勺一品鲜酱油，和热水，倒入砂锅，再把酸菜加进去。
鸡腿炖酸菜的做法步骤66.水开加两匙盐少量鸡精，小火慢炖十五分钟左右即可。

Answer 3

鸡腿洗好切小块，吉香居酸菜包里的腌鱼料放一半，再放点姜丝，盐，黑胡椒鸡精，酱油，料酒，淀粉，色拉油腌制30分钟以上，气温高要放冰箱，葱姜蒜线椒准备好，酸菜洗一下，胡萝卜木耳洗好切好步
腌制好的鸡腿再放些淀粉抓匀，热油鸡腿入锅翻炒几分钟捞出待用
3多一些油，葱姜蒜线椒入锅炒香
4酸菜胡萝卜木耳入锅翻炒，酸菜包里的调味料放一半，少许黄豆酱，鸡精黑胡椒，盐，料酒，适量水入锅浓缩鸡汁放一些，红油辣酱放一些煮开步
5炒过的鸡腿入锅炖煮几分钟， 葱花， 鸡肉嫩嫩的。

Answer 4