过年吃哪些食物不容易长胖

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y神级第六人
2018-02-13 · 知道合伙人金融证券行家
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知道合伙人金融证券行家
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北京工商大学毕业 从事印钞行业多年

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色泽鲜红或暗红:如猪肉、牛肉、羊肉等,称为深色肉或红肉。

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肉色嫩白: 如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等,称为浅色肉或白肉。

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几乎无色: 主要是水生贝壳类动物肉,如蛤肉、牡蛎与蟹肉等,称为无色肉。

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颜色越浅的越不容易长肉。
奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉哦!
尤其是接近无色的水生贝类,其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低,仅为奶酪和鸡蛋的一半!
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