Question

选购紫砂壶时要注意哪几个问题呢？

Answer 1

　　1、选购紫砂壶最先需看泥料。好的紫砂泥应具有“色不艳、质不腻”的鲜明特点。有些壶体的颜色较为鲜亮，大部分属于假壶，是人造的浮光。除开看，还可摸壶身，好的紫砂壶应当有砂质的感受。
　　2、听其声音。最简单直接的方法便是用壶盖轻敲壶身，要是传出的声响是金属般铿铿有力，则此壶应当便是把好壶。
　　3、仔细看。高品质紫砂壶一般会有石英，由于宜兴陶土包含石英成分，所以做成茶壶后，放到灯光下照一照，可看得出有点点金光，这是别的地区的陶土所不具有的特征。
　　4、壶盖与壶身的紧密度越高，越不易使茶香损失，壶盖与壶身紧密吻合的茶壶才算是上是一把好壶。
　　紫砂壶适宜泡半发酵茶、全发酵茶
　　紫砂壶适宜泡半发酵茶或是全发酵茶最合适。如：普洱茶、铁观音茶叶、冻顶乌龙、红茶等。由于这些茶都较为耐泡，而紫砂壶的保温性能好，所以，特别适合泡这些茶。广口紫砂壶泡绿茶比较好，由于绿茶不适合浸泡时间太长，需要茶具散热快。
　　温馨提示：泡绿茶只适宜段泥等颜色淡的紫砂壶，由于绿茶不耐泡，冲泡的水温不适合太烫，时间也不适合过长，由于加热时间过长或水温太烫会损坏绿茶中的各种维生素，而丧失茶叶中的营养成分。

Answer 2