Question

家常菜都有哪些炒菜？

Answer 1

家常菜的炒菜有香干炒芹菜，韭菜炒蛋，青椒肉丝，酸辣土豆丝，蒜苗炒回锅肉

Answer 2

家常菜其实非常多，多半都是家常菜在家里经常做的，比如土豆丝，土豆片，土豆块，还有红烧肉，还有茄子，还有豆角芹菜西红柿炒鸡蛋，这些都是家里平常吃的比较多的家常菜

Answer 3

常见的家常炒菜有西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉、炒青菜、回锅肉、宫保鸡丁、油焖茄子、

Answer 4

家常菜其实挺多的，像我家主要常炒的就是西红柿鸡蛋，土豆丝，酸辣白菜或者就是宫保鸡丁。

Answer 5

材料
莴笋100克、猪瘦肉100克，大木耳一大朵、胡萝卜1根，大葱1根，大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。
做法
1、猪瘦肉切细丝，加少许生抽、盐腌制10分钟。
2、莴笋、胡萝卜去皮切丝，木耳水发后切细丝。
3、青红椒、大葱切丝，大蒜切片。
4、老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。
5、锅内加植物油，烧热后倒入肉丝，滑开，炒熟。
6、加入青红椒、葱蒜煸炒出香味。
7、加入莴笋、红萝卜丝煸炒至断生，放入红油，继续煸炒。
8、加入木耳丝，继续煸炒。
9、倒入兑好的鱼香汁，翻炒至熟。