Question

做蛋炒饭，先炒蛋还是先炒饭？

Answer 1

做蛋炒饭，首先就是炒蛋，必须快速搅拌均匀炒到半熟后，再加饭，然后把饭炒到一粒一粒分开，充分与蛋混在一起，等到饭与蛋搅拌均匀后，再以盐与胡椒调味，在一瞬间闷住所有材料的味道及香味

Answer 2

先炒蛋。制作蛋炒饭的时候，需要将鸡蛋炒好，再添加米饭同炒。制作蛋炒饭使用的米饭最好使用隔夜的米饭，炒出来的米饭口感会更好。蛋炒饭是常见的美食，制作的食材包括鸡蛋、米饭、葱花、食用盐、食用油等。制作蛋炒饭的时候，可以酌情添加虾干、香肠丁等美食。

Answer 3

做蛋炒饭一定要先炒蛋，蛋炒好之后先盛出来再下锅炒饭，饭炒的差不多了，再和蛋一起搅拌均匀即可。

Answer 4

做蛋炒饭之前，首先先把鸡蛋用油锅煎出来，然后再在油锅里炒饭，等到饭快要炒好的时候，再把煎蛋放进锅里和饭一起煸炒，所以做蛋炒饭当然是先把蛋煎炒出来。

Answer 5

首先是炒蛋，必须快速搅拌均匀炒到半熟后，再加饭，然后把饭炒到一粒一粒分开，充分与蛋混在一起，等到饭与蛋搅拌均匀后，再以盐与胡椒调味，在一瞬间闷住所有材料的味道及香味。