Question

大豆古代名称是什么?

Answer 1

大豆古代名称是菽。

解析：

菽意思是像豆类生长的样子。“菽”为豆类的总称。

又如：菽水（指豆和水，指菲薄的饮食，形容生活的清苦；指晚辈对长辈的奉养）；菽水藜藿（粗茶淡饭。藜藿：野菜；豆叶）；菽乳（即豆腐）；菽麦（大豆和麦）；菽麦不分（豆、麦不分。亦指是非、好坏不分）。

菽古籍解释——康熙字典相关：

《唐韵》《韵会》𠀤式竹切，音叔。《物理论》众豆之总名。《诗幽风》禾麻菽麦。《春秋定元年》陨霜杀菽。《注》大豆之苗。《礼·檀弓》王注熬豆而食曰啜菽。

又《唐韵古音》式沼反。《诗幽风》烹葵及菽。叶下枣韵。

又《篇海》子了切。《集韵》通萩。详萩字注。《诗疏》亦作叔。《广韵》同尗。