Question

大葱中的葱液有营养吗，吃了对身体有害处吗？

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Answer 1

葱这类东西，在不少人眼中应该只算是调味用品。但是关于一些山东人来说，大葱是他们素日里十分喜欢吃的一类食物。山东有很多有名的大葱吃法，比方煎饼卷大葱，用大葱蘸酱料吃。所以也看得出来，大葱这种食物还是很得一些人的偏爱。但也有人觉得大葱的滋味太浓，让人承受不了。而且最主要的是在大葱里面还有一种黏黏的液体，一看就觉得有点恶心。那么这种液体又是什么呢？会对人的身体带来害处吗？

1.人们是习气将这种大葱里面的液体称之为是葱鼻涕，它不只不会给人体带来害处，反而算是一种不可多得的妙药。中医上面是以为，这种液体有辛味，但是比拟温和，而且没有毒性，关于杀菌还有强有力的作用。当人感冒、鼻子不通时，就能够吃一点，它可以消弭病症。假如被蚊虫叮咬了，也能够选择用葱鼻涕来涂抹，可以消炎杀菌。接着还有，这种冲鼻涕是有着壮阳补阴的成效，长期吃可以让人的身体变得愈加强壮，肉体气更足。

2.葱鼻涕不只可以当做药类，它还有着一些其他作用。比方去腥才能十分强，普通来说，我们假如做腥味比拟浓的菜，大局部里面都会放大葱，由于葱鼻涕就是压腥味的好东西。我们家每一次煲汤，里面都会丢上一两根大葱。这样汤菜吃起来才愈加的鲜美，不会有任何一点肉腥感。再者来说，葱鼻涕具有着刺激性的滋味，可以引发人的食欲，让人愈加胃口大开。

关于东北这些豪爽的人们来说，他们喜欢吃这种大葱也是由于它的滋味浓，再加上开了胃之后，才干协助他们吃下更多的食物。 另外，葱鼻涕里面还有着很多的纤维素、果胶之类的物质，属于高营养的东西。这些东西都对稳定血糖，加强体能有一定的协助。所以大家不要嫌葱鼻涕看起来很恶心，黏哒哒的觉得让人看了就不舒适。它可是一种对人体很有益处的宝贝，素日里没事多吃一点，会让身体愈加的强健。 

Answer 2

在葱白和葱叶里的粘液其实是大葱、洋葱、姜等食物中特有的一种成分，它们是“烯丙基硫醚”，这是一种含硫化合物成分，在葱姜蒜里含量丰富，也就是我们平时觉得它们有点辣手辣眼睛的成分，这是一种有挥发性、刺激性气味的辣素，它们有利有弊，可以根据自己的情况来决定要不要处理掉。

Answer 3

有营养，吃了对身体没有害处，大葱当中的这些物质不会对人体造成伤害，没有任何的毒性。

Answer 4

我觉得这种液体是有一定营养成分的，吃了以后并没有什么不好的影响。

Answer 5

这种葱液并没有什么营养，不过吃了也不会有什么害处。