一款平菇肉片汤
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平菇肉片汤
食材：瘦肉、平菇、蒜、葱花
做法：
1、平菇洗净，加入适量盐侵泡后洗净；肉片：葱姜水、胡椒粉、生抽、淀粉拌匀备用
2、油热，放入蒜炒香，倒入平菇、适量盐翻炒片刻断生
3、倒入适量清水、盐、鸡精大火烧开后继续煮3-5分钟，再放入肉片煮熟即可
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