白癜风的饮食有什么讲究,注意什么
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对于不利于白癜风治疗,或者会影响白癜风治疗效果的食物都要忌口。例如葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类等。白癜风患者忌吃菠菜。菠菜虽然是绿色蔬菜,但绿色蔬菜不代表白癜风患者就能吃。因为菠菜含有大量的草酸,容易使患部发痒,另外还会影响铜的吸收。白癜风患者的日常饮食忌吃过酸。如用铅容器加工的爆米花类,都会影响黑色素的合成,缓慢黑色素数量的增多。白癜风饮食还要尽量少吃富含维生素c的食物。因为维生素c能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,使黑色素的生成被中断,干扰皮肤黑色素的合成。含维生素c多的食物有:猕猴桃、橘子、香菜、山楂等。
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维生素C对白癜风的症状发病有影响,所以患者较好远离维生素C。尽量避免服用维生素C,少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和。如、番茄、柑橘、柚子等。癜风饮食应注意多吃一些含有铜质的食物。吃含铜丰富的食品,若体内铜离子含量增高,黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。
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平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,牛肉,兔肉,猪瘦肉,动物肝脏,鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋,牛奶,酸奶,新鲜蔬菜等。
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白癜风患者在饮食上注意忌油腻辛辣和海鲜菠萝芒果等易过敏的食物,饮食清淡,多喝水,多吃新鲜的水果蔬菜,不要抽烟喝酒。
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患者可以多食用含铜丰富的食物如豆类、全麦、草菇、花生、蜂蜜、动物内脏、贝类等食物;铜是酪氨酸酶的辅酶,在皮肤色素的形成中起着重要作用,适量地补铜对白癜风病的扩散有抑制作用;另外可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等,这些对病情康复有好处;少吃含丰富维C的食物还有水果以及辛辣刺激的食物。
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