Question

做红烧肉把五香八角之类的放多了咋办呀？

Answer 1

1.用筷子或是锅铲铲出多馀的香料。

2.水放宽些，沸腾后舀出多余的汤汁。

3.一样是水放宽，加入水煮蛋、豆干、海带结或其它耐煮、喜欢的食材一起卤制，既能稀释香料味，一起卤出来也很可口。

总结，除非多放的是一大把，不然其实影响不是很大。

Answer 2

做红烧肉，把五香八角之类的放多了，可以再放点白糖，可以去除异味，也可以放点辣椒，可以去除异味。

Answer 3

做红烧肉少不了五香粉和八角等香料，但是在烹调的过程中如果香料加多了的话也不好吃，想要把它调淡一些，就得加入开水焖煮，然后把部分水倒掉就可以了。

Answer 4

香料放多了除了气味浓郁点，并不影响食用。
可以在红烧肉里加土豆或其它菜一起煮一下，冲淡一下香料的气味，一样很好吃！

Answer 5

没关系，只是香味更大一点。五香八角等都是无毒的香料，对人身体无害。以后别放太多就行了。