Question

山药炖排骨怎样做好吃呢？

Answer 1

排骨冷水下锅，焯水捞出洗净浮沫，备用

2.山药去皮切块，胡萝卜也切滚刀块

3.锅中烧油炒香大料，再炒葱姜蒜

4.把排骨下锅炒，加少量料酒

5.再加少量生抽，炒匀

6.加汤烧

7.烧开后，转到汤煲中小火继续煲

8.炖40分钟左右把山药下锅

9.再炖20分钟，把胡萝卜下锅，加盐、糖、鸡精、胡椒粉

10.再炖10分钟至胡萝卜变软就可以吃啦

Answer 2

汤浓味美的玉米排骨汤，老公连喝三碗，冬季养生就喝它，厨房小白也能轻松搞定！
汤鲜味美、排骨软烂、山药粉糯、胡萝卜清甜、玉米嫩嫩的，👪一餐吃光光！

用料  

排骨

                   3根    

玉米

                   1根    

山药

                   半根    

胡萝卜

                   2根    

枣子

                   几颗    

姜，葱段    少许    

盐

                   2-3克    

料酒

                   1勺    

连吃三碗的玉米山药排骨汤的做法  

• 排骨冷水入锅，加1勺料酒、煮开后把浮末撇掉，洗净沥干，蔬菜切小块备用。

  
             

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• 汤锅中倒少许油，下葱段，姜片爆香

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• 下排骨翻炒片刻，炒过的排骨做的汤会更加浓郁

  
             

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• 加适量热水，水量没过排骨，稍微多一点

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• 大火煮开后改小火煮30分钟

  
             

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• 倒入玉米、胡萝卜、枣子中小火煮20分钟，最后下山药煮熟

  
             

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• 出锅前加点盐调味。
  

  
             

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• 简单又美味的玉米排骨汤就做好了，Harthsun 这个汤锅随便一拍都是美美哒！容量超大，这么多食材放下去只有半锅😂！

  
             

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• 排骨软烂，玉米甜甜！

  
             

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• 山药很好吃，我喜欢！

  
             

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• 连喝三碗都不够！

  
             

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小贴士

水最好一次性加够，山药煮得时间长容易碎哦，最后放就可以了。

Answer 3

山药炖排骨，怎么做好吃？我觉得当然把排骨炖的入味之后放入汤汁，然后再下山药，这样山药也可以入味儿

Answer 4

山药炖排骨，怎么做好吃？我觉得想要做那个种山药炖排骨的话，其实那个排骨的话应该是可以久炖一下的话，再那个山药的话放在里面的话就炖个一两个小时，三四个小时的话都比较好吃的

Answer 5

山药炖排骨，需要把排骨四鲜的炖好，然后再加入山药炖上15分钟就完全可以