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胆结石患者应少吃高胆固醇、高脂肪以及煎炸类的食物
胆囊结石确诊后，要及时进行治疗，同时也要注意饮食，整体原则是定时定量、少食多餐、保旅高持清淡、不碰油腻、杜绝不良生活习惯，尤其是高胆固醇和高脂肪的食物不能吃。主要是因为吃了某些高脂肪、高脂肪的食物以后，会导致胆囊强烈的收缩。但是如果胆管不是很通畅，或者oddi括约肌下面有梗阻、胆总管下面有石头，这样胆汁大量分泌或者胆囊收缩，会引起患者的疼痛不适。所以有胆结石的病人，通常要限制一下高蛋白、高脂肪类的饮食神镇悄。以下列举一些不能吃的食物：
1.高胆固醇的食物，如蛋黄、动物内脏等都是含胆游渣固醇比较高的食物。
2.高脂肪的食物，比如骨头汤等含脂肪量比较高。
3.煎炸食物，因为胆囊有收缩功能、排泄功能，还有浓缩胆汁的功能，肥腻的食物会加重胆囊的收缩，引起结石疼痛。
建议胆结石患者吃一些清淡、含高纤维的食物，以及清肝的食物。
胆囊结石确诊后，要及时进行治疗，同时也要注意饮食，整体原则是定时定量、少食多餐、保旅高持清淡、不碰油腻、杜绝不良生活习惯，尤其是高胆固醇和高脂肪的食物不能吃。主要是因为吃了某些高脂肪、高脂肪的食物以后，会导致胆囊强烈的收缩。但是如果胆管不是很通畅，或者oddi括约肌下面有梗阻、胆总管下面有石头，这样胆汁大量分泌或者胆囊收缩，会引起患者的疼痛不适。所以有胆结石的病人，通常要限制一下高蛋白、高脂肪类的饮食神镇悄。以下列举一些不能吃的食物：
1.高胆固醇的食物，如蛋黄、动物内脏等都是含胆游渣固醇比较高的食物。
2.高脂肪的食物，比如骨头汤等含脂肪量比较高。
3.煎炸食物，因为胆囊有收缩功能、排泄功能，还有浓缩胆汁的功能，肥腻的食物会加重胆囊的收缩，引起结石疼痛。
建议胆结石患者吃一些清淡、含高纤维的食物，以及清肝的食物。
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