为什么大米浸水后会变白
中午洗了一些米，后来用不着，就放一边晾干，可是煮晚饭时看见米全部变成白色，这是怎么回事，有什么危害吗》...
中午洗了一些米，后来用不着，就放一边晾干，可是煮晚饭时看见米全部变成白色，这是怎么回事，有什么危害吗》
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没有危害的，大米浸泡过后会有淀粉类的物质出现
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