Question

什么是土鸡蛋？

Answer 1

土鸡蛋只是一个说法，一般认为农村放养鸡生的蛋就是土鸡蛋，由于鸡活动量大，吃虫子等，人们认为这样的鸡生的蛋好吃，香，营养高

Answer 2

其实鸡蛋里面还有一个更重要雄性激素。
请看这个寓言故事
《人类使用安套 母鸡见了都笑》母鸡甲：你看人哪，过性生活不想要宝宝，就用安全套。他们想吃我们的宝宝，却把我们关起来，哪有帅哥和我谈情说爱啊？
母鸡乙：那我们这样郁闷生的宝宝能聪明吗？
母鸡甲：傻妹妹，我们生的哪是宝宝啊！那是经我们再加工一次的饲料。它没有精力，也没有活力，给它再好的条件，也孵化不出宝宝来了。
母鸡乙：哪他们吃了有什么好处啊？
母鸡甲：这叫《有鸡食品》。

Answer 3

1、因为各地方言等不同，土鸡蛋有各种各样的叫法，例如草鸡蛋、笨鸡蛋，还有些叫散养蛋，甚至还有跑山蛋一说；
2、现在一般人说的土鸡蛋就是指散养蛋，但真正的土鸡蛋对于鸡的品种以及散养的方式都有要求，目前市面上的土鸡蛋很多并不名副其实；
3、首先是鸡的品种，最传统的土鸡蛋应当用国内原产的鸡种，但很多人会使用进口蛋鸡来产蛋，这些鸡产蛋量高，蛋的个头也大，自然也不如原产的鸡种产下的蛋珍贵。现在很多土鸡蛋个头很大，除了不是真的散养以外，很多也是因为这个原因；
4、其次是散养方式，很多说自己散养的蛋，都是农家小院或者围起一块地半散养，每只鸡的活动面积并不大，靠自己觅食不够，很多还是需要依靠喂饲料产蛋；
5、原产鸡种产蛋，鸡的活动面积大，就是比较标准的土鸡蛋了，这种鸡蛋一般个头比较小，但大小不是很均匀，而且蛋黄颜色也比较黄。不过要注意，有些笼养蛋因为会喂特殊饲料，蛋黄也会偏黄；
6、散养环境如果比较特殊，比如是在山林散养，鸡在山上跑，活动量极大，就可以叫做跑山蛋，这也是土鸡蛋中很特殊的一个品种；
7、土也球的有机富硒跑山土鸡鲜鸡蛋，就采用皖南土鸡，未经杂交和转基因，在高山氧区放养，食虫谷饮山泉，不使用任何抗生素以及激素，散养180天才开始产蛋，每2-3天产一枚蛋，个头小，但味道很好。