鲍鱼怎么炒好吃又简单方便

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零粉丝做起
高能答主

2021-08-29 · 从头开始啊
零粉丝做起
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用料:鲍鱼450克、五花肉1小块、青蒜2棵、食盐1小勺、料酒1小勺、生抽1小勺、姜粉1小勺、胡椒粉少许、植物油1汤勺。

1、鲍鱼清洗干净,准备好其它食材。

2、用刀子将鲍鱼肉从壳里取出,去内脏,然后在表面划十字花刀。清洗干净,用料酒、姜粉腌制15分钟。

3、五花肉少许切成薄片,青蒜也切成细段待用。热锅转小火入少许油,将肉片放入煎至微黄并出油睁念岁。

4、加入鱼卷大火翻炒片刻,然后加入鲍鱼继续翻炒,放入料酒、生抽、盐、胡椒粉。最后撒入青蒜段即可。

鲍鱼的功效与作用

  • 1

    提高免疫力

    鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的高洞作用。

  • 2

    调经润肠鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。

  • 3

    促进生长发育鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素A,维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

  • 4

    药用价值鲍鱼的壳,中药称石决明,因其有明目退翳之功效,古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用,可用于医悉睁治头晕眼花、高血压及其他炎症。

夏侯星腾6J

2020-12-24 · TA获得超过244个赞
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先将葱姜蒜切好放入盘中备用,洗好的鲍鱼段虚友切十字花刀。开火倒入食用油,葱姜蒜爆香后放入鲍鱼翻炒誉梁,炒至鲍鱼变色依次倒入酱油、料酒和耗油。其次锅里加入适量的水,水煮沸后加握槐入淀粉收汁,盛入盘中加葱花点缀。
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2020-12-24 · TA获得超过1394个赞
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鲍鱼怎么炒好吃又简单方便?鲍鱼的吃法是很多的爆炒就比较的好吃而且也很方便吃起来也比较的美味。
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仉玉轩j7
美食小当家

2020-12-24 · 与美食为伴,不论醒来睡去
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爆炒鲍鱼怎么做 材料 鲍鱼肉90g,青红椒各40g,油1大勺,盐1/8小勺,白胡椒粉1丁点,现磨白胡椒粉1丁点 做法 1、鲍鱼取肉存壳(方法请参照花旗参鲍鱼排骨汤)碰敬,开水焯烫备用。 2、青红椒切丁,鲍鱼肉切丁。 3、坐锅热油至8分热,加入鲍鱼丁翻炒1分钟。 4、加入青红椒翻炒约半分钟后,调入盐、白胡椒粉,再将成品盛入焯烫过的鲍鱼壳内,撒碧者上现磨白胡椒粉即可。悔吵薯
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