Question

小蘑菇鸡蛋汤怎么做

Answer 1

把小蘑菇切片片放入开水放入姜片放鸡蛋打散加入少许调味料即可

Answer 2

各人有各人的做法，可以到网上搜一下，试试就可以知道。

Answer 3

　主料：平菇300克，鸡蛋2个　　调料：食盐3克，葱5克，香菜5克，植物油适量　　蘑菇鸡蛋汤的做法：　　

1.平菇用水冲洗干净后撕成小条，鸡蛋两个打散，葱、香菜分别切段　　

2.锅中加适量油烧热，加入葱花炒香，将撕好的平菇放入锅中，加盐　　

3.平菇翻炒入味，锅中加水没过平菇，锅中水烧开后，倒入打好的鸡蛋　　

4.锅中的鸡蛋浮起成蛋花，出锅前加入香菜，搅匀即可。