平菇番茄鸡蛋汤的做法
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平菇番茄鸡蛋汤的做法步骤；
准备食材： 番茄三大个，鸡蛋三个，平菇适量，葱姜适量，白砂糖适量。
步骤：1.油锅烧热，下蛋液，摊好鸡蛋，盛出，备用；
2.锅加底油烧热，放入葱姜酱油炝锅，放入西红柿，平菇，略翻炒，加盐改中火煮至出汁。
3.放鸡蛋，翻炒，加糖盐，焖熟番茄平菇，再加入适量的热水，煮至滚熟即可。
4.如果不喜欢甜的，喜欢酸甜的，可以不用放白砂糖。
准备食材： 番茄三大个，鸡蛋三个，平菇适量，葱姜适量，白砂糖适量。
步骤：1.油锅烧热，下蛋液，摊好鸡蛋，盛出，备用；
2.锅加底油烧热，放入葱姜酱油炝锅，放入西红柿，平菇，略翻炒，加盐改中火煮至出汁。
3.放鸡蛋，翻炒，加糖盐，焖熟番茄平菇，再加入适量的热水，煮至滚熟即可。
4.如果不喜欢甜的，喜欢酸甜的，可以不用放白砂糖。
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