土豆打败红薯成为第四大主粮，为何红薯不可以成为主粮？
几乎所有人体必需的营养素——不仅淀粉丰富，蛋白质也丰富，一片中等大小的土豆可以满足成年人每天1/4的营养需求。土豆中的维生素C、维生素B和矿物质元素也都准备好了。但是如果少放维生素A和钙，加上牛奶(含有丰富的维生素A和钙)，牛奶土豆泥就可以作为标准食品投放市场。我认为牛奶红薯可以成为更好吃的零食，但如果吃很多这种食物，会出现红薯吃多了容易上火等问题。这种“烧心”其实是胃酸过多的表现。红薯的淀粉和膳食纤维刺激胃酸的大量分泌，出现烧心症状。
在烹饪过程中，红薯的部分成分可能会发生变化。特别是维生素C可能会因长时间的烹饪和烘烤而受到损失。红薯又名红薯，是一种全身都是宝的植物。它的根叶是优质的动物饲料，被广泛用于喂鸭子、猪等，红薯叶也是人们餐桌上的食物。它的“果实”是脍炙人口的食物，又甜又糯的红薯，深受老一代的喜爱，现在也成为路边流行的食物。维生素等一切都是人体必需的元素。例如，维生素A有助于预防夜盲症，具有名义作用，对人体有很大帮助。另外，红薯中含有丰富的钾、铁、镁等微量元素，是维持人体正常功能的矿物质之一。
但是红薯含有那么多营养素，为什么不能成为主食呢？红薯作为主食吃大量或长期，可能是因为胃胀，胃沸腾。因为红薯的丰富淀粉对胃消化有一定的压力。红薯之所以没有成为我国的主粮，是因为长期食用会对人的身体产生负面影响，红薯很难大规模生产，消耗更多的人力和物力成本，而且和种植土豆一样简单方便。另一方面，在产业链方面，红薯的用处没有土豆广，基于上述各种因素，红薯没有成为主力。
所以我们每天都要吃红薯每天吃红薯，喉咙酸，坚持吃胃酸，发烧。所以我们换了花纹吃。生时把红薯磨成干，煮红薯吃，经常吃煮红薯，不能像吃土块一样吃，所以我们把红薯磨成了面团。用红薯面做年糕是黑色的，那味道不好吃。我们把红薯做成很短的面条做年糕。总之，味道无味，营养少，经常吃人会无精打采，头晕目眩。但是可以避免饿死，可以滋养生命。我靠吃红薯过日子。
