Question

馕饼的做法和配料

Answer 1

方法如下：

面粉250克、糖20克、牛奶100毫升、酵母4克。

1、发酵好的面团揉一会排气。

2、压扁整理成圆形，中间凹边上卷。

3、放在烘焙纸上进行二发。

4、用叉子扎眼。

5、烤箱预热150度，结束后将烤盘放入烤箱。

6、烤至面饼变金黄酥脆。

7、新疆馕饼完成，问题解决。