痛风病人食谱一览表

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健康小马甲17
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痛风病人食谱一览表

  痛风病人食谱一览表,如今很多的年轻人都有痛风的困扰,痛风一旦发作就会让患者出现严重的疼痛感,让患者感觉到痛不欲生,痛风病人很多的食物都是不可以吃的,以下分享痛风病人食谱一览表。

  痛风病人食谱一览表1

   痛风必吃的六种食物

   1、榴莲

  痛风病人吃榴莲是有好处的,因为榴莲属于热性水果,营养很丰富,并且榴莲的嘌呤含量不高,适量的吃榴莲不会造成血尿酸升高,但是要注意不能过量吃。

   2、黄瓜

  黄瓜是很常见的食物,它属于碱性食物,本身含有丰富的维生素C、钾盐,可以帮助体内排泄多余的尿酸,黄瓜的吃法多样化,生吃清炒都可以。

   3、芹菜

  芹菜是三高人群很爱吃的食物,芹菜基本上是不含有嘌呤的,芹菜也属于碱性食物,常吃芹菜可以利水消肿清热解烦,痛风病人吃可以中和尿酸还有体内的酸性物质。

   4、橘子

  橘子是一种很开胃的水果,它的营养价值也是很高的,并且含有丰富的蛋白质,有机酸,维生素以及钙铁磷等,这些营养成分可以减少血栓形成,对于中和痛风的尿酸。

   5、莲雾

  莲雾好多人应该都吃过,它可以润肺止咳,还能清热凉血,并且它里面含有丰富的水分,经常吃可以解热宁心安神,它的利尿效果特别好。莲雾味淡,它的改善体内尿酸的代谢,稳定体内尿酸。

   6、马铃薯

  马铃薯属于碱性食物,痛风病人适当的吃马铃薯具有一定的缓解作用,因为碱性食物是可以中和尿酸的,并且可以减少尿酸盐结晶,非常适合痛风病人来吃。

  痛风病人食谱一览表2

   痛风食谱菜谱大全

   1、正餐类

  米(稻米、苞米、小米、檽米等)、麦(麦籽、麦子、燕麦片、乌麦、燕麦片等)、面食工艺品(精白霜、富强粉、鲜面条、棒子面、馍馍、吐司面包、曲奇饼干、生日蛋糕)、苏打饼、无盐黄油小甜点、木薯淀粉、高粱、通心粉、土豆(马铃薯)、红薯、芋头、冬粉、荸荠等。

   2、奶制品

  鲜牛奶、炼奶、乳酪、酸牛奶、麦乳精、婴儿奶粉、冰激凌等。

   3、肉类食品与蛋类食品

  生鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪的血、猪血、热血、鹅血等。

   4、蔬菜

  大白菜、包心菜、莴苣菜(青笋)、荠荠菜、芥菜疙瘩、茼蒿菜、莴笋、介菜叶、水瓮菜、苋菜、韭菜、西红柿、四季豆、瓜类蔬菜(丝瓜、东瓜、黄瓜

  冬瓜、胡瓜、茄子等)、箩卜(包含红萝卜、萝卜条等)、洋白菜、甘蓝菜、葫芦、辣椒、圆葱、葱、蒜、大蒜、姜,黑木耳,咸菜、朝天椒、酸菜、成菜等。

   5、水果

  苹果、香蕉苹果、大枣、黑枣、梨、芒果、桔子、橙、青柠檬、红提、石榴、桃、批杷、菠萝蜜、水蜜桃、枇杷、金柑、甜瓜、宝瓜、番木瓜、乳香瓜、蓝莓干、龙眼干。

   6、饮品

  天然苏打水、可口可乐、碳酸饮料、纯净水、茶,水果汁、现磨咖啡、麦乳精、朱古力、可乐果、水晶果冻等。

   7、别的

  西红柿酱、花生酱、苹果酱、生抽、冬瓜糖、纯蜂蜜。植物油脂类(葵瓜子、食用油、无盐黄油、鲜奶油、核桃仁、榛子仁)、薏苡仁、坚果、糖、海蜇皮、藻类、动物胶或琼脂制的小点心及调昧品。

  痛风病人食谱一览表3

   一、预防痛风饮食

  1、戒吃高嘌呤的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。

  2、戒吃高胆固醇的食物: 动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、 鱼、墨鱼

  3、戒酒:不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。

  一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加。

  4、戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担。

   二、宜吃的食物

  1、多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

  2、多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。

  3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。

  4、苹果醋加蜜糖。

  这是西方传统的治疗方法,经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效,有助排除关节、血管及器官的毒素。

  经常饮用,能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用。

  了解痛风患者食谱对痛风的患者来说是很重要的,能够很好的`预防疾病的发作,一定不要吃嘌呤高的食物,例如动物的肝脏,海鲜,还有就是胆固醇高的食物,在平时应该多吃一些蔬菜和水果。

  痛风病人食谱一览表4

   1、多吃碱性食物

  碱性食物一般包括有香蕉,苹果,海带,白菜等,这些食物中的甲元素,氯元素和钠元素非常高,多服用以上这些食物可以为身体补充以上营养元素,达到维持酸碱平衡的效果,等到酸碱平衡都得到调整之后,痛风带来的症状就会有所改善。

   2、多吃嘌呤含量低食物

  日常生活中可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,另外牛奶、鸡蛋和谷类食物也是非常不错的选择,这些食物中嘌呤含量非常低,同时含有的维生素C和纤维素含量很高,可以满足身体中所需要的营养需求,帮助调节存在的尿酸高情况,对痛风带来的疼痛症状有减轻作用。

   3、多吃高钾质食物

  高钾质食物主要包括有西兰花,西芹,黄瓜,番茄,樱桃等,这些食物中含有的钾质可以减少尿酸的沉淀,能够帮助尿酸排出体外,降低痛风疾病带来的危害。另外也可以控制米饭的摄入,可以帮助限制体质减到减肥和降脂的效果。

   4、多喝温开水

  痛风病人如果每天喝水量达到2000毫升以上,能够帮助稀释尿液,也可以加速尿液排泄,在降低尿酸水平上有特别明显的优势,另外也可以喝苏打水,苏打水可以碱化尿液,让尿液ph值得到改善,对于痛风带来的疼痛以及其他症状有很好的改善效果。

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