Question

土豆这样吃居然

Answer 1

酸菜土豆炖排骨煲

所需调料：

酸菜 、姜、蒜缓枯、干辣椒、干陪哪模花椒、辣椒段、耗油、芦缓鸡精、老抽、味精、冰糖、豆瓣酱、胡椒粉。

制作方法：

1.将排骨冷水下锅煮一次，捞起沥干备用。

2.放入排骨，冰糖一起炒变色。

3.加入酸菜、姜片、蒜、耗油、老抽、花椒、干辣椒、青椒段、一起炒。

4.随后加入纯净水，再放鸡精、味精、胡椒粉。

5.煮熟之后，把水焖干就可以啦。