Question

大米粥怎么熬才好喝

大米粥要怎么熬才好喝 必须要稠稠的 而且还很香的那种

Answer 1

Answer 2

1、浸泡

煮粥前先将米用冷水浸泡一小时，让米粒充分膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥口感好。

2、开水下锅：

一般人普遍都是冷水煮粥，而真正的做法应该是用开水煮粥.水开后,再把米下锅就不会出现糊锅底现象，而且它比冷水熬粥更省时间。

3、火候：

先用大火煮开，再换文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！

4、搅拌：

为什么还要搅拌呢？为了“出稠”，搅拌的技巧是：米在开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈稠糊状出锅为止。

Answer 3

先把大米用冷水泡10分钟，再加米的两倍的水，这样熬出来的粥不但稠还节约天然气和时间

Answer 4

1、浸泡

煮粥前先将米用冷水浸泡一小时，让米粒充分膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥口感好。

2、开水下锅：

一般人普遍都是冷水煮粥，而真正的做法应该是用开水煮粥.水开后,再把米下锅就不会出现糊锅底现象，而且它比冷水熬粥更省时间。

3、火候：

先用大火煮开，再换文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！

4、搅拌：

为什么还要搅拌呢？为了“出稠”，搅拌的技巧是：米在开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈稠糊状出锅为止。

Answer 5

大米粥怎样才能煮的浓稠香甜呢？只要学会这一招，煮得又快又好喝。大米粥是我们在日常生活当中比较喜欢喝的一种粥，因为大家都知道这个大米粥喝起来是非常清香的，再配上一些小咸菜也是非常的美味，可是大米粥怎样才能够煮的浓稠又香甜呢，其实只要学会这一招，大米粥就会煮得又快又好喝。


首先我们要准备一些大米，然后把这个大米清洗干净之后浸泡在水里面，在浸泡大米的时候也是一定要注意，至少要浸泡一个小时的时间，只有这样才能够让大米吸收足够的水分。


当我们把这个大米浸泡好之后，我们需要倒掉多余的水，然后把这个大米装在保鲜袋里面，并且放在冰箱里面冷冻，一定要把这个大米冷冻到硬之后才能够拿出来，因为用这种冷冻之后的大米煮出来的大米粥就会特别的浓稠，而且喝起来也是特别好喝的。