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准备材料:肉苁蓉适量、巴戟适量、羊肉150克、瘦肉150克、鸡脚1-2只、桂圆适量、陈皮1块、姜片适量
制作步骤:
1、将材料准备好。
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2、肉苁蓉、巴戟洗净备用。炖盅内加入桂圆、陈皮、姜片。
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3、羊肉、瘦肉、鸡脚焯水捞出备用。
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4、将所有材料放入炖盅内,加入适量的水。
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5、炖3个小时加盐调味即可。
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制作步骤:
1、将材料准备好。
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2、肉苁蓉、巴戟洗净备用。炖盅内加入桂圆、陈皮、姜片。
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3、羊肉、瘦肉、鸡脚焯水捞出备用。
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5、炖3个小时加盐调味即可。
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科华智慧
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本回答由科华智慧提供
2013-05-12
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近几年来随着物质生活水平的不断提高,平时人们更加关注对身体的保养和滋补,因此大家也就逐渐认识了肉苁蓉。但许多人对苁蓉的使用方法了解得还很少,下面我就给大家介绍一下,常见食用方法有以下七种: 一、肉苁蓉10—20克,开水冲泡代茶饮用可强身健体.
二、用肉苁蓉200克放入3公斤白酒内侵泡7---15天后,重新换酒,每日饮10---30毫克。酒以50°以上的纯粮食酒为好,封口隔日摇晃可泡两次。 三、将肉苁蓉适量与羊肉一起炖,吃肉喝汤可治五劳七伤腹中寒痛,适量即如调料用量,多易上火。
四、苁蓉羊肉粥 原料:肉苁蓉10~15克,精羊肉60克,粳米60克,葱白2茎,生姜3片,盐少许。
制法:分别将苁蓉、羊肉洗净,切细,先煎苁蓉取汁,去渣,入羊肉、粳米同煮,待数沸后,加入调味品同为稀粥食用。
特点:适用于滑精频作,面色苍白,气短神疲,形寒肢冷,腰脊酸痛,舌淡、
脉沉溺无力。具有温补肾阳,固涩关精之功效。 五、将肉苁蓉200克,锁阳100克,天麻30克,构杞子50克,放入白酒3公斤泡7---15天后,每日饮10---30毫克效果更佳.
二、用肉苁蓉200克放入3公斤白酒内侵泡7---15天后,重新换酒,每日饮10---30毫克。酒以50°以上的纯粮食酒为好,封口隔日摇晃可泡两次。 三、将肉苁蓉适量与羊肉一起炖,吃肉喝汤可治五劳七伤腹中寒痛,适量即如调料用量,多易上火。
四、苁蓉羊肉粥 原料:肉苁蓉10~15克,精羊肉60克,粳米60克,葱白2茎,生姜3片,盐少许。
制法:分别将苁蓉、羊肉洗净,切细,先煎苁蓉取汁,去渣,入羊肉、粳米同煮,待数沸后,加入调味品同为稀粥食用。
特点:适用于滑精频作,面色苍白,气短神疲,形寒肢冷,腰脊酸痛,舌淡、
脉沉溺无力。具有温补肾阳,固涩关精之功效。 五、将肉苁蓉200克,锁阳100克,天麻30克,构杞子50克,放入白酒3公斤泡7---15天后,每日饮10---30毫克效果更佳.
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肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物,有“沙漠人参”的美誉。炖羊肉的时候加上它,汤汁更加鲜美,滋补效果更佳,可以补肾壮阳、益精血、润肠通便等。适用于性机能减退、老年体弱、久病体虚之人服用。
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肉苁蓉的治疗用量比较大,一般是每日10~20克,而养生保健用量只需每日3~5克。针对老年人体质虚弱,体倦乏力,性功能减退等症状可以用肉苁蓉片20克,牛羊肉300克,加水适量,炖煮1~2小时,分数次食肉喝汤;病后体虚,全身乏力,消化不良者可以用肉苁蓉5克,大米100克,加水适量,煮粥食用;老年人大便干燥或便秘者可用肉苁蓉10克,泡水食用,服前可加入适量蜂蜜。
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肉苁蓉单味药煎服或者是研末冲服吃最好。肉苁蓉是很好的补肾阳的中药,被称为沙漠人参,其在补肾阳的同时还可以补益精血,可用于治疗由于肾阳虚、精血亏虚所致的不孕不育、阳痿早泄、腰膝酸软无力等症状,还具有润肠通便的作用,可用于治疗精血不足之肠燥便秘。肉苁蓉是植物的干燥茎部,直接取十克至十五克煎服即可,最大用量可至六十克,如果煎服不方便,可以研成细末,每次取适量冲服。很多人会用肉苁蓉泡酒饮用,但是由于酒精对肝脏的损害作用,所以不建议泡酒喝,不仅不会增强肉苁蓉的药效,还会损伤肝功能。
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