香辣鸡爪怎么做呢
36个回答
2020-04-15
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2013-06-01
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材料:鸡爪400G,青椒两到三个,大蒜、姜、花椒各适量
1、鸡爪洗净后去指甲,放入碗中,放到高压锅内蒸,这时,就可以去做其它的事了,辣椒切小圈,姜切丝,蒜切米;
2、上气后10-12分钟,爪爪洗完桑拿,出浴了!~~
3、炒锅热油,放入花椒,稍炸后捞去(老公不喜欢吃到花椒粒),爆香姜、蒜,再放入辣椒,翻炒后,把蒸鸡爪里的那点汤倒过来,再用适量生抽,鸡精,盐,拌匀调味,成汁。
4、再倒进蒸鸡脚翻炒至均匀上色入味即可,香辣鸡爪出锅了!!!!
1、鸡爪洗净后去指甲,放入碗中,放到高压锅内蒸,这时,就可以去做其它的事了,辣椒切小圈,姜切丝,蒜切米;
2、上气后10-12分钟,爪爪洗完桑拿,出浴了!~~
3、炒锅热油,放入花椒,稍炸后捞去(老公不喜欢吃到花椒粒),爆香姜、蒜,再放入辣椒,翻炒后,把蒸鸡爪里的那点汤倒过来,再用适量生抽,鸡精,盐,拌匀调味,成汁。
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鸡爪焯水后下锅翻炒下辣椒豆瓣酱
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香辣鸡爪怎么做?鸡爪冷水下锅捞出,锅中热油爆香葱姜蒜,八角桂皮香叶干辣椒,一勺豆瓣酱小火熬出红油,加入鸡爪翻炒均匀。
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2020-09-08
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