Question

绿豆可以和燕麦一起煮吗

绿豆可以和燕麦一起煮吗

Answer 1

可以的。

准备材料：

牛奶150g、绿豆50g、冰糖30g、传统燕麦25g、玉米淀粉6g、清水

做法：

1、绿豆加入足量清水，大火煮开。

2、水开后，关火焖10分钟。

3、再次大火煮开，然后关火焖10分钟。

4、倒入传统燕麦。也可以用即食/快熟燕麦来代替。

5、再次大火煮开后转小火，撇去浮沫。

6、用6g玉米淀粉和100g清水，勾兑成水淀粉。加入水淀粉，可以让液体变得粘稠，减少冷冻时冰渣的生成，吃起来的口感会更加顺滑。

7、加入牛奶和冰糖。牛奶也可以用清水或者椰浆来代替。

8、小火煮至冰糖融化。

9、9放凉后倒入模具里，冰箱冷冻至凝固。

10、冻至冰沙状态后，从冰箱取出，插上小棍子。冷冻的时间不用太长，主要是让小棍子插进去后，可以直立不倒下，大概半小时左右就可以了。

11、放入冰箱冷冻2小时以上，至完全结成冰块。

参考资料：

百度百科-绿豆燕麦粥

Answer 2

首先可以肯定的事绿豆可以和燕麦米一起煮着吃没有任何问题，一般来说，豆类产品和五谷杂粮放在一起煮着是不会对营养产生任何损失的，相反多种蛋白质一起吸收更好，利用率更高ovo

Answer 3

可以的，每天食用绿豆燕麦粥，就能有很好的去噪、调理脾胃的功效.

1. 绿豆用凉水泡一晚，这样煮食省时

2. 超市买回的燕麦片，加入燕麦片会使粥很粘稠

3. 用电饭煲煮粥档煮40--50分钟即可
   

Answer 4

可以的，其实就像绿豆粥一样，只是米换成了小麦而已，不过燕麦对肠胃好，你煮甜的吧，就可以了。

Answer 5

可以的