破壁料理机可以绞肉吗
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破壁料理机可以绞肉。
破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能,完全达到一机多用功能,可以瞬间击破食物细胞壁,释放植物生化素的机器。常用功能有豆浆、果汁、奶昔、磨粉、绞肉等。
破壁料理机是采用超高速电机,带动不锈钢刀片,在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎,从而打破食材中细胞的细胞壁,将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分释放出来的一种食材加工产品。
扩展资料
破壁料理机版猪肉松的做法,准备材料:糖:适量、盐:适量、瘦肉:1000g、生抽、老抽、料酒:适量、葱、姜、蒜:适量。
1、瘦肉洗净切小块、葱切段、姜切片、蒜切碎。
2、把瘦肉放入电压力锅,加入老抽、料酒、葱、姜、蒜、适量的清水,盖上盖子炖30分钟。
3、30分钟后把煮好的肉盛出放凉,沥干水分备用。
4、把煮好的肉放进破壁料理机,盖上盖子启动程序。
5、完成。
参考资料来源:百度百科- 破壁料理机
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