Question

有什么简单有好吃的美食

Answer 1

有什么好吃的简单的美食
1、肉沫茄子材料：肉沫、茄子、蒜、小米椒、料酒、生抽、葱花；先将茄子切段，焯熟爆香蒜末和小米椒，然后把肉沫放下去，加料酒和生抽，炒熟盛出备用把焯熟的茄子段和肉沫一起下锅，再加生抽、糖、辣椒酱、盐翻炒入味，然后撒上切好的葱花即可装盘。
2、香菇蒸排骨：排骨、香菇、姜丝、葱、生抽、油、生粉少量；将排骨斩小块，加少量水，加入姜丝、葱段，生抽，少量油，少量生粉腌制10-15分钟）香菇提前泡水30分钟，后切十字（便于入味）将排骨与香菇一同放进蒸盘，放入锅中，大火蒸20分钟将葱花洒在排骨上面，再盖上锅盖，焖20秒，即可出锅。

Answer 2

1、肉沫茄子材料：肉沫、茄子、蒜、小米椒、料酒、生抽、葱花；先将茄子切段，焯熟爆香蒜末和小米椒，然后把肉沫放下去，加料酒和生抽，炒熟盛出备用把焯熟的茄子段和肉沫一起下锅，再加生抽、糖、辣椒酱、盐翻炒入味，然后撒上切好的葱花即可装盘。

2、香菇蒸排骨：排骨、香菇、姜丝、葱、生抽、油、生粉少量；将排骨斩小块，加少量水，加入姜丝、葱段，生抽，少量油，少量生粉腌制10-15分钟）香菇提前泡水30分钟，后切十字（便于入味）将排骨与香菇一同放进蒸盘，放入锅中，大火蒸20分钟将葱花洒在排骨上面，再盖上锅盖，焖20秒，即可出锅。

Answer 3

干煸菜花

用料：

菜花1个、五花肉100克、红椒1/2个、小葱1根、蒜5瓣、料酒5克、植物油1汤匙、食盐5克、白糖3克、生抽5克、豆豉辣酱半勺

做法：

1、五花肉切小块，红椒切丝，葱切段，蒜头去皮拍散;

2、植物油锅入蒜头爆香，继续加入五花肉煸至金黄;

3、倒入洗净沥干的菜花煸炒(菜花一定要充分沥干，不然就没有干煸的香味了);

4、调入少许料酒，一点生抽继续煸至菜花断生;

5、加半勺豆豉辣酱，盐和白糖煸炒至入味;

6、出锅前加入红椒丝和葱炒匀即可。

干煸茶树菇

食材

茶树菇750克、肉、姜、蒜、辣椒、酱油、糖、料酒

步骤

1.茶树菇过热水烫一下立即捞出沥干水份切成适当大小段。

2.肉切丝，蒜姜切末。

3.锅入少许油先炒香肉丝后盛出备用。

4.锅再入少许油，中火，炒香蒜末姜末后放入辣椒。

5.倒入茶树菇。

6.倒入一勺酱油、一勺料酒、半勺糖翻炒，至茶树菇水分减少。

7.倒入炒好的肉丝，按个人口味放盐后继续翻炒至均匀。

Answer 4

烤冷面。看见这个问题我第一个想到的就是它。真的做起来一点也不复杂，然后特别好吃。

Answer 5

我觉得烙饼葱花饼它既简单又好吃做的也快。