Question

花生猪蹄汤的好吃做法？

Answer 1

萝卜花生猪蹄汤

猪蹄有丰富骨胶

原料：猪蹄、萝卜、花生、黄豆、红枣、盐、料酒。

做法步骤：

第1步、预备材料，清洗干净。

第2步、猪蹄出水，捞起备用。

第3步、事前泡好黄豆，花生，红枣。

第4步、开水先下黄豆花生煮。

第5步、水开了放猪蹄。

第6步、水再开了，下萝卜。

第7步、下一点料酒。

第8步、下红枣。

第9步、大火煮开，转中火煮40分钟，下盐调味，就成了。

Answer 2

花生猪脚汤，女生喝最好的汤，谁喝谁知道

花生猪脚汤的做法

步骤 step

1

猪脚洗净，用菜刀刮干净皮毛，在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍，花生用清水提前泡半小时

步骤 step

2

切成块

步骤 step

3

锅内放入适量清水

步骤 step

4

放入猪脚，煮开

步骤 step

5

大约煮3分钟，出现很多血沫子

步骤 step

6

倒掉煮开的水，冷水冲洗干净

步骤 step

7

锅内放入泡好的花生，猪脚，枸杞，姜片，胡椒粉，料酒，盐

步骤 step

8

放入适量的水

步骤 step

9

放入高压锅启动煲汤键，跳键排气即可

花生猪脚汤的成品图

花生猪脚汤

Answer 3

主料：猪蹄、花生
；调料：盐、料酒

；配料：大枣、胡萝卜；

小料：生姜、大葱

第一步： 猪蹄改刀成块，生姜切片、葱切段、胡萝卜滚刀块

第二步：凉水中，放入生姜、大葱5克，盐2克，料酒5克，放入猪蹄，焯水后捞出备用

第三步：锅中入水，放入猪蹄、花生、胡萝卜、大枣，炖制20分钟

第四步：加入盐、料酒，出锅装盘

Answer 4

花生猪蹄汤的好吃做法是有一定方法和讲究的，最重要的一点就是要，选取味道新鲜的猪蹄，然后把它清洗干净放到锅里面焯水一下，最后加上花生和适当的水，一起放到砂锅里面，大火煮开后转小火，慢炖一小时左右，这样营养价值就会非常高。

Answer 5

花生猪蹄汤一：猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量，盐少许。猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫；砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时；撒少许盐调味，出锅即可。

花生猪蹄汤二：猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。

花生猪蹄汤三：猪蹄500克，花生50克，盐2克。将猪蹄刮洗干净；与花生同煮；先用大火煮沸，再用小火煎煮2小时以上，以猪蹄熟烂为度；食用时可酌加食盐调味。