这是什么鱼?应该怎么做? 10

真的好丑... 真的好丑 展开
 我来答
胡斯鹅黄834a7
高粉答主

2013-06-29 · 说的都是干货,快来关注
知道顶级答主
回答量:6万
采纳率:63%
帮助的人:2.9亿
展开全部

这是海参斑,海鲜新品种。

饮食烹饪

  1. 剁椒蒸海参斑做法:改好刀的带皮鱼肉入底部垫有豆腐块的盘中,表面撒上自制剁椒酱40克,上笼旺火蒸8分钟后取出,带火上桌即可。自制剁椒酱:锅入豆油50克烧热,下葱末50克、姜末50克、蒜末100克炒香,加入成品剁椒酱1千克中火翻炒均匀,调入盐10克、味精5克、生抽10克炒匀即可。

  2. 温拌海参斑鱼皮做法:将改好刀的鱼皮入沸水焯烫1分钟至紧致后捞起控净水,与飞好水的青红椒片、洋葱片各50克一起入盛器,加陈醋15克、花椒油10克、香油10克、巧勺凉拌鲜酱油15克调匀,装盘上桌即可。

  3. .葱香海参斑做法:将改好刀的带皮鱼肉放入盘中,上笼旺火足汽蒸5分钟后取出,上撒葱丝、青红椒丝,浇上自制豉油汁70克,淋七成热色拉油上桌即可。自制豉油汁:净锅入清水15斤烧开,下入芹菜段、胡萝卜块、洋葱块各500克大火煮开,小火煮15分钟下入香菜段继续煮5分钟后将蔬香料打捞干净,汤中下入蒸鱼豉油250克、生抽500克、味极鲜酱油300克、老抽50克烧开即成。

liyunyun0215
2013-06-29 · TA获得超过2万个赞
知道小有建树答主
回答量:1590
采纳率:65%
帮助的人:383万
展开全部
敢吃它,你很有勇气,我佩服你。
另:求你赶紧收了它吧,太丑了!
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
lancrea
2013-06-29 · TA获得超过331个赞
知道小有建树答主
回答量:222
采纳率:0%
帮助的人:98.3万
展开全部
还是不要吃比较好
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
简单单
2013-06-29
知道答主
回答量:20
采纳率:0%
帮助的人:5.4万
展开全部
还带MM头
我擦
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(2)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式