Question

虾皮炝炒圆白菜的做法，虾皮炝炒圆白菜怎么做

Answer 1

主料
圆白菜半个
虾皮适量
盐6克
糖适量
洋葱适量
花椒4颗
鸡精适量

步骤

1.原料

2.圆白菜切丝，洋葱切末（家里没葱了，可以用葱代替）

3.锅热后放油，加入虾皮，洋葱，花椒爆香。

4.加入圆白菜翻炒几下，加入糖。糖不要太多，只是提味。

5.加入鸡精，快速翻炒，然后放盐。

6.翻炒均匀后出锅。整个炒制过程不到3分钟。