怎样用地瓜面做东西好吃图片

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陌上_卿名酒酒
2017-12-18 · TA获得超过2.9万个赞
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  • 主料

  • 地瓜面

    200克

  • 白面

    50

  • 辅料

  • 适量



  • 步骤

  • 1.先把两种面拌均匀,放入白面是为了增加地瓜面的粘性。

  • 2.把水烧开,一边浇到面里一边不停的用筷子搅拌成棉絮状。因为地瓜面没有粘性,用开水烫过能揉成面团。

  • 3.揉好的面团,改上潮抹布,醒二十分钟

  • 4.把面团揉成粗细一直的长条

  • 5.分成相同的等分

  • 6.把一团面揉成圆团后,用大牳手指按成一个洞后,把四周捏平整

  • 7.上过蒸,冒蒸气后蒸二十分钟

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