Question

大白菜猪血怎么做好吃

Answer 1

烹饪时间: 15分钟    难度: 简单    口味: 家常味

天冷最适合炖白菜吃啦。



用料

大白菜 

1/4颗

肉

1块

猪血 

1盒

葱 

1段

姜 

2片

干辣椒 

4个

油 

适量

盐

2勺

酱油 

适量

葱伴侣甜面酱

1勺

做法

1.

葱姜洗净切碎备用，肉洗净切片备用。

点击查看大图

2.

白菜切段洗净备用。

点击查看大图

3.

猪血洗净切成片备用。

点击查看大图

4.

锅中入油烧热，放入肉炒熟。

点击查看大图

5.

再加入葱、姜、辣椒、甜面酱爆香。

点击查看大图



6.

放入大白菜翻炒一会加入酱油、盐翻炒均匀。

点击查看大图



7.

把猪血放在白菜上面直到炖熟后翻炒均匀，这道菜就做完了。

点击查看大图

小贴士

炒白菜时无需加水，白菜炖的过程中会出好多水。猪血放在白菜上面即可，熟之前不要翻炒，以免弄碎，熟之后轻轻翻几下即可。

Answer 2

食材明细
白菜
适量
猪血
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白菜炒猪血的做法步骤
白菜炒猪血的做法步骤：1 1白菜切好备用
白菜炒猪血的做法步骤：2 2猪血切块
白菜炒猪血的做法步骤：3 3葱姜
白菜炒猪血的做法步骤：4 4锅中放油，油热放入葱姜煸炒出香味
白菜炒猪血的做法步骤：5 5放入白菜翻炒，加一点酱油
白菜炒猪血的做法步骤：6 6白菜稍软时放入猪血继续翻炒，加点水。
白菜炒猪血的做法步骤：7 7出锅