蒸烤一体机的优缺点有哪些呢?使用效果怎样呢?
2018-10-10
优点:蒸烤一体机能蒸能烤,可以代替传统的蒸箱、烤箱、微波炉、发酵箱、酸奶机、消毒柜。大大的节约了厨房空间且性价比高,经济实用。
缺点:现在高端的蒸烤箱都是采用内置直喷式蒸发器,所以要隔一两个月清理一下水垢。这点可能会麻烦一些
“华帝蒸烤一体机i23004”是烤箱,蒸箱,微波炉,电饭煲,酸奶机,消毒柜,电蒸笼,食物烘干机的结合者,这些厨电具有的功能i23004都具备,而且更节省空间。你还在担心每餐要吃什么吗?它拥有48种智能菜单任君选择,只要昌亩自动匹配好时间和温度,只需一键就可以享受各式美食。29种鲜美纯蒸,13种香脆纯烤,6种松嫩蒸汽烤。
在纯蒸模式下(滑带炙火速蒸技术:比传统100℃高10℃,羊排也能快速软嫩)110℃快速穿透难熟食物,而且采用了新升级隐藏式蒸汽平台,食物不再湿哒哒,能保持食物鲜汁原味。在纯烤模式下(立体交互热场技术:上下两层发热管+玄幻风扇同时工作)烘烤过程中,食物会受热更加均匀。除此之外还搭配了高热敏控温技术,利用高温探针+智能芯片高效配合工作,告别夹生或烤焦,让烘焙更出色。除了上面两个模式之外,还有蒸汽烤模式,口感嫩滑更有嚼劲,蒸汽烘焙,色味俱佳,口口松软;蒸汽烧烤,外酥里嫩,香脆多汁。
它还拥有3大专业纯蒸DIY,高温蒸蒸汽温度为101-110℃,能够快速蒸煮排骨、猪蹄等耐让森难熟食材;低温蒸蒸汽温度为50-90℃,适用于烹饪菌类,海鲜,蔬菜等对温度敏感的食物,蔬菜营养不流失;标准蒸蒸汽温度为91-100℃,可以轻松烹饪家常菜,使蒸汽均匀渗透食物内部。还有6大专业纯烤DIY,满足每一张挑剔的嘴。
不仅仅是蒸烤,还有解冻发酵和预热。柔风发酵,面对面团、酸奶轻松发酵,省事省心;还能智能解冻,不破坏食物营养,冻肉也能一刀切;快速预热,随后会有提醒,放入食物即可。华帝蒸烤一体机i23004不仅颜值耐看,细节更耐考验。童锁功能,防儿童误操作;三层隔热玻璃门,有效阻热,触摸不烫手;内置照明灯,清晰查看食物状态。