每天应该吃什么东西才能保持健康?
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首先,保持愉快的心情,才能保证你能享受每天的美食。
其次,碳水化合物和蛋白质以及维生素、矿物质等都不可或缺,但是比重有所区别。简单的说是:食物多样,谷类为主,蔬菜水果为辅,脂肪少量。
一日三餐的安排。就能量分配来说,早餐应占30%、午餐40%、晚餐30%。
早餐的内容包括谷类(馒头、面包)、肉蛋类蛋、一杯牛奶,水果或蔬菜。
午餐是一日之正餐,要供给充足的能量和营养素,谷类、肉类、蔬菜要搭配好。午餐的内容应包括谷类(主食),要粗、细粮搭配,肉类(鱼、禽、肉、蛋),蔬菜(红、黄、绿色菜搭配),豆腐或豆制品。下午如加点心可吃水果及酸奶。
晚餐不宜吃的过多,内容宜清淡些,少吃肥甘厚味,可吃低脂肪,低能量的食物,如多些蔬果,适量的谷类,豆类及肉类。
经常检测一下自己的体重是否是标准体重。
标准体重Kg=身高cm-105 低于标准就要多吃点。
其次,碳水化合物和蛋白质以及维生素、矿物质等都不可或缺,但是比重有所区别。简单的说是:食物多样,谷类为主,蔬菜水果为辅,脂肪少量。
一日三餐的安排。就能量分配来说,早餐应占30%、午餐40%、晚餐30%。
早餐的内容包括谷类(馒头、面包)、肉蛋类蛋、一杯牛奶,水果或蔬菜。
午餐是一日之正餐,要供给充足的能量和营养素,谷类、肉类、蔬菜要搭配好。午餐的内容应包括谷类(主食),要粗、细粮搭配,肉类(鱼、禽、肉、蛋),蔬菜(红、黄、绿色菜搭配),豆腐或豆制品。下午如加点心可吃水果及酸奶。
晚餐不宜吃的过多,内容宜清淡些,少吃肥甘厚味,可吃低脂肪,低能量的食物,如多些蔬果,适量的谷类,豆类及肉类。
经常检测一下自己的体重是否是标准体重。
标准体重Kg=身高cm-105 低于标准就要多吃点。
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每天应吃500克以上的蔬菜,200克以上的水果,肉类每天只吃120克。尽量以优质植物蛋白(黄豆制品,菇类),代替动物蛋白。尽量以植物油代替动物脂肪。世界卫生组织评出十大垃圾食品:1、油炸食品;2、腌制类食品;3、加工类肉食品; 4、饼干类食品;5、汽水可乐类食品 ;6、方便面类食品;7、罐头类食品;8、话梅蜜饯类食品 ;9、冷冻甜品类食品;10、烧烤类食品。最好不吃或少吃. 少吃红色肉(猪,牛,羊)。适当吃白色肉(鸡,鸭,鹅),动物体型越细,蛋白质越好,可适当吃小鱼,小虾,鸡,鸭。每餐只吃八成饱。晚饭后不吃任何食物(水果,茶,水除外),否则将是致胖重要原因。应多食碱性食物,使血液呈弱碱性,有降低血脂和软化血管的作用,对健康的影响极大。酸性食物酸性大小依次为:肉类,鱼类,蛋,大米,面粉。碱性食物碱性大小依次为:海带,紫菜,黄豆,番薯,土豆,萝卜,柑桔,番茄,苹果,牛奶。世界卫生组织提出六大保健饮品:1绿茶,2红葡萄酒(每日100毫升),3豆浆,4酸奶,5骨头汤,6蘑菇汤。这些饮品有降血压,降血脂,软化血管,抗癌,提高免疫力,抗衰老,延年益寿功能,能每天都饮用最好。总之饮食结构应该是低脂肪,低动物蛋白,低热量,低盐,低糖,高维生素,和多纤维素。
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怎么吃才能保持身体苗条健康?什么是健康饮食?
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