你觉得南北美食最大的差异在哪?
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南北美食最大的差异,那当然就是南方喜欢吃甜食,北方喜欢吃咸的,所以他们两个的进食过程中就有了区别,他们的见识方法不一样。
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东北喜欢重油重盐的炖菜,因为天气冷。东北人热情 喜欢大锅菜 很多人一起吃的铁锅炖。 甜菜比较少,反正我个人觉得甜菜 或者清淡的菜不下饭,天寒地冻赶紧吃饱好干活儿 谁有功夫悠哉喝下午茶。零食跟主食分的比较清楚,过节吃的东西甜的比较多,儿时记忆中只有过节才能吃到甜甜的糕点,粽子 月饼 汤圆 都是甜的,咸的会让人感觉在吃主食……这几年接触了咸粽子感觉开启了新世界大门 当然过节还是喜欢甜粽子。
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在我们南方口感偏甜北方的口感偏咸然后南方的话吃东西很精致他们都会按一颗两颗一点一点的买然后一块北方那就会要求吃吃吃的饱来一斤嘤来一炮来多少多少是这种情况,所以没南方跟北方的美食差距是很大的。
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我觉得南北美食最大的差异是南方以大米为主,北方以面食为主。南方人爱吃甜的辣的。北方人爱吃咸的香的。
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我觉得南北美食最大的差异在于北方,吃面食为主,而南方的大米为主。还有一点北方人呢,呃,吃辣椒多一点,因为那边天气太冷,吃辣椒可以暖胃,南方这边呢就很少吃辣椒的。
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