猪肉怎么吃好

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无雅诗hx
高能答主

2022-04-30 · 用力答题,不用力生活
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木耳炒猪肉

原料

猪肉、甘薯各200克,黑木耳50克,姜30克,盐、胡椒粉、橄榄油、料酒适量。

做法:

  1、所有食材洗净,沥干;猪肉切片;甘薯去皮,切小块;黑木耳、姜切丝,备用。

  2、热锅中加橄榄油,爆香姜丝,加入黑木耳、猪肉一同炒香。

  3、再加入甘薯块及其余调味料拌炒,最后加适量的水略焖即可。

营养价值:

  黑木耳具润肺、美肤、养血功效;猪肉可提供产妇所需能量;甘薯的钾含量高,有助排出水分。产后食用这道菜可改善产后虚劳贫血的状况。

猪肉营养价值:

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

功效与作用:

1.补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨
酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾滋阴

猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘等功效。
奈问筠左双
2019-01-06 · TA获得超过3万个赞
知道大有可为答主
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猪肉有很多做法的.而且不同的地方不同的做法
可以红烧,做五花扣肉.酱肘子.糖醋排骨.
东北还有一道名菜.猪肉炖粉条,(但切记.里面是不放油的.用的全是猪肉本身的油哦!)
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小丹老师
2020-11-10 · TA获得超过5.2万个赞
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老师。我有南瓜,我有吃猪肉!

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天幕网络Co
2020-11-10 · TA获得超过3.8万个赞
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老婆最爱吃的美容养颜

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百度网友1cdb5e1
2020-11-10 · TA获得超过3.6万个赞
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美食需要用心去做,不可辜负

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