挑食的危害到底有多大?为什么呢?
挑食易造成胃肠功能紊乱,影响消化吸收。挑食会使食欲减退,久而久之会导致营养不良及营养性贫血,抗病能力下降,容易患感染性疾病和消化道疾病。挑食还会引起各种维生素缺乏性疾病。如不能吃全脂乳品、蛋黄、豆类、肝脏等食物。不吃胡萝卜、西红柿、青菜等,会因缺乏维生素A而导致夜盲症。爱吃荤菜而不吃蔬菜,会因体内缺乏维生素C导致牙龈出血,重者导致坏血病。儿童挑食、偏食,可产生以下两方面的危害:一方面容易导致营养不良。由于孩子处于生长发育时期,对各种营养素的需求量较高。如果孩子存在偏食、挑食的情况,导致营养摄入不足,久而久之就容易造成营养不良,致使身高发育落后,甚至还可能导致智力发育落后。
另一方面,由于挑食、偏食,不能满足机体发育所需要的营养,很容易导致机体免疫力下降,进而使孩子出现反复感染的情况,特别是呼吸道感染。因此,针对孩子偏食、挑食的现象,家长一定要及时予以纠正,给孩子制定合理化的饮食方案。均衡饮食、保持饮食多样化,并及时查找孩子偏食、挑食的诱因,进行干预处理。
小孩子挑食的原因如下:1、遗传,宝宝在妈妈肚子里的时候和吃母乳的过程中,宝妈爱吃什么,宝宝长大以后也会爱吃什么。2、宝宝味觉灵敏,对于一些食物的味道不喜欢,比如芹菜的酸涩、黄瓜皮的苦味等。3、脾胃虚弱,如果孩子脾胃功能虚弱可产生厌食、挑食的症状。4、饭菜不够有吸引力,家长如果给孩子做的饭菜比较简单,在视觉上没有引起孩子想吃的兴趣。5、零食多,如果孩子平时零食吃得多会影响吃饭时的食欲。6、孩子出于天生的自我保护意识,为了避免一些食物对自己的伤害。