Question

葱油焖鸡怎么做好吃？

Answer 1

食材：鸡腿三个，葱姜 

做法： 

1、腌制鸡肉：鸡腿肉剔骨切块、一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量白糖，胡椒粉腌制半小时备用。 

2、油热下葱段和姜炸至金黄捞出！

3、倒入腌制好的鸡腿肉炒至变色，水分炒干，再把腌制鸡腿剩余的料汁倒入锅中，盖上锅盖焖煮十分钟即可。