Question

鸡蛋可以连壳和大米一起煮粥吗？

Answer 1

不是不可以，但鸡蛋就算是洗干净了，壳上也有细菌，和大米一起煮粥，心里会不太舒服，要么单独煮熟剥壳吃，要么打成蛋花淋到米粥里。

Answer 2

可以，这样就相当于蒸蛋了，最好放在蒸格里。
补充：
鸡蛋的营养价值
1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。
2.鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

Answer 3

可以的！如果你担心蛋壳不干净你可以把它放在蒸架上或碗里煮。

Answer 4

这个容易吧蛋壳煮碎掉到粥里，吃起来也不方便。你可以打成蛋花，等粥煮好了后，在淋进去，撒点葱花、盐、香油，或者把生鸡蛋先煮熟，剥壳后在放进煮好的粥里。

Answer 5

完全可以，一点没有问题。一般洗下就可以了，煮熟了就没有细菌了。 我经常这样做，省事省心

追问

那样细菌混在粥里被我们吃了

追答

都洗过了，那一点沙门氏菌算不了什么。我们生活中哪里都有菌。